Gezond eten met Karen: Paas Wrap

Door
Karen Marcus Bliekendaal
14 april 2017 08:24
Gezond eten met Karen: Paas Wrap
Wrap Karen
Wraps.  Ik hou ervan. Daar kan ik altijd helemaal op los gaan met allerlei creaties. 

Een tijdje geleden zag ik een filmpje voorbij komen via social media. Je kent ze wel ; van die leuke filmpjes hoe je alles in stappen maakt en daarna gelijk trek krijgt  van het resultaat.  Zo bekeek ik laatst een filmpje wat mij inspireerde  om voor jullie deze  gezonde wrap te maken.

Met dit recept kon ik er  drie maken dus als je er meer wilt verdubbel dan het recept.
Een wrap si lekker als lunch of gezellig om met pasen neer te zetten op tafel!

Ingrediƫnten:
- 1 bakje biologische garnalen 
- 1 avocado 
- 1 zakje baby romaine sla
- 1/2 rode ui 1 bakje cherrytomaten
- 1 bakje basilicum 

Voor de dressing:
- 1 flinke scheut olijfolie 
- 2 eetlepels honing 
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel rijst azijn
- sap van 1 citroen
- Snufje zeezout

Snijd de garnalen doormidden en was de cherrytomaten en slabladeren.  Dep de slabladeren even droog en halveer de cherrytomaten.  Hak de basilicum, en snijd de rode ui in kleine blokjes.  Doe dit alles samen in een kom.

Nu maak je de dressing. Gebruik hiervoor een koffiekopje of een schaaltje.  Giet de olijfolie, honing, rijst azijn en een snufje zout in een kopje. Pers het sap van een citroen uit en pers er een teentje knoflook door. 
Roer dit tot een dressing. 

Giet dan de dressing boven het garnalen mengsel en roer dit goed door mekaar.  Dan kun je de slabladeren op een bord leggen en kun je deze vullen met het garnalen mengsel. Je kunt de de slabladeren dicht rollen of gewoon open laten.

Eet smakelijk!
  • Deel dit artikel
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Google+
  • Mail dit artikel:
  • Mail
Auteur
Karen
Karen Marcus Bliekendaal
Karen  Marcus Bliekendaal

Karen Marcus Bliekendaal

redacteur

Karen heeft twee passies, gezonde voeding en hardlopen. Ze maakt graag recepten die niet alleen gezond zijn maar ook belangrijk zijn in combinatie met sporten. 
Verplicht Verplicht
Verplicht


Verplicht

Reload Image
  • Nog geen reacties aanwezig.

Loopkalender

23
juni