Zondag 19 oktober loop ik de marathon van Amsterdam.
Maandag 6 oktober begin ik een 5 dagen vasten nabootsen. Het is een programma van 5 dagen van Ramon Siljade, geïnspireerd op het werk van de Italiaanse arts Valter Longo. De arts heeft het programma ontwikkeld om mensen met overgewicht, diabetes type II, kanker en hart- en vaatziektes te helpen. Veel eten is één van de grootste ziekmakers van deze tijd. Longo is door TIME Magazine uitgeroepen tot één van de meest invloedrijke personen in de gezondheidszorg.
Dat is prachtig en het is mooi meegenomen, maar ik doe dit programma op dit moment niet in de eerste plaats voor mijn gezondheid.
In Amsterdam probeer ik de marathon onder 2u30 te lopen. Dat is voor mijn doen snel en ik neem de marathon dit jaar nogal serieus. De reden dat ik zo kort voor mijn hoofddoel dit jaar een 5 dagen vasten naboots is drieledig: supervetverbranding activeren, soepel bindweefsel en 1,5 kilo verliezen.
Vetverbranding activeren
Op dit moment weeg ik 58 kilo. Met een vetpercentage rond de 12% (weet ik niet precies) heb ik dus 7 kilo vet. Per kilo is dat ongeveer 9000 kcal aan energie. Totaal: dik 60.000 kcal aan brandstof. Je eet vetten, koolhydraten en eiwitten en je lichaam slaat dat voor een deel op als vet. En dat vet kun je inzetten als brandstof. Een slim systeem waardoor je genoeg energie hebt voor inspanning. Naast vet heeft je lichaam nog drie brandstoffen: adenosinetrifosfaat (ATP), creatinefosfaat (CP) en glycogeen. ATP en CP zijn voor een marathon niet interessant. Dat is secondewerk, wél belangrijk bij een 100 meter sprint of gewichtheffen, niet voor een hele marathon. Voor een marathon is glycogeen en vet interessant. Glycogeen ligt opgeslagen in je spieren en in je lever en je spieren. Ongeveer 100 gram in je lever (bij 58 kilo) en vermoedelijk tussen 600 gram en een kilo glycogeen in de spieren. 1 gram glycogeen levert 4 kcal aan energie, totaal tussen 2500 en 4000 kcal. Dit is de voorraad waar de sportdranken de nadruk opleggen en bij een hoge snelheid verbrand je naar verhouding meer glycogeen dan bij een lage snelheid. Bij voorkeur wil je dat je lichaam metabool zeer flexibel is en dat je ook op je vetten lekker hard door kunt lopen (met de 60.000 kcal aan vet kun je in theorie 20 marathons lopen). Mijn logica: hoe efficiënter mijn vetverbranding in combinatie met voldoende glycogeen in mijn spieren, maakt het voor mijn lichaam makkelijk(er) om 2u30 zo hard mogelijk te lopen. Om de vetverbranding nog even goed aan te zetten, doe ik deze 5 dagen vasten nabootsen en kom ik in ketose.
Soepel bindweefsel
De afgelopen weken heb ik voor mijn doen flink getraind. Vier of vijf dagen per week en naar verhouding veel kilometers op tempo. Er zit wel eens een dag tussen dat ik wat stram uit mijn bed stap. Van fasciakoning Franklin van Doesburg leerde ik dat soepel bindweefsel (zelfde als fascia) voor een loper een wereld van verschil maakt voor een goede techniek en hoge snelheid. Na 5 dagen vasten nabootsen gaat je lymfevocht weer volop stromen. Overtollig vet en oedeem verdwijnt en er ontstaat ruimte voor een veel diepere tactiele stimulatie, aldus Van Doesburg.
1,5 kilo minder
Mits je verantwoord en gezond bezig bent, scheelt een kilo minder gewicht (vet) al gauw 3 minuten op een hele marathon. In de calculator kun je jouw gewicht invullen en een eindtijd en dan zie je hoeveel sneller je bent bij een lager gewicht. Vanuit de natuurkunde is het een logische rekensom: hoe minder gewicht de massa weegt die vooruit hoeft, hoe minder energie (Watt) daarvoor nodig is. Voor fanatieke lopers die de eindtijd belangrijk maken, is 1,5 kilo minder de moeite waard.
Omdat 5 dagen vasten nabootsen niet zonder risico is, heb ik het in april voor de marathon van Enschede getest. Als je niet weet wat je doet, kun je ook spiereiwitten inzetten tijdens het vasten en dat is het laatste dat je wilt. In Enschede pakte het zo goed uit, dat ik het nu wel aandurf voor mijn hoofddoel. Dat is vooral te danken aan het speurwerk van Ramon Siljade en zijn supplementen om te voorkomen dat je spiereiwitten gebruikt.
Nog minder dan twee weken en dan weet ik hoe dit uitpakt.
Wat denk jij van vasten in aanloop naar een marathon? Ben benieuwd wat je mening is.
