De Mango Lassi is een populair drankje dat veel gedronken wordt in India, Pakistan en Bangladesh. Het is een heerlijke, verfrissende dorstlesser. Dus ideaal voor na een training om het vocht en de nodige vitamine aan te vullen.
Geïnspireerd door dit drankje gaf ik er mijn eigen draai aan. Vergeet niet voordat je begint de banaan in stukjes te snijden en even in de vriezer te leggen.
Ingrediënten voor 1 glas zijn:
1/2mango
1 bevroren banaan
1 eetlepel sap van een limoen
120ml kokosyoghurt (AH)
Knijpje honing
We gaan aan de slag!
-Schil de mango en snijd deze samen met de bevroren bananen in stukjes
-Doe de kokosyoghurt in de blender of keukenmachine en voeg banaan, mango en een knijpje honing toe
-Meng alle ingrediënten tot een gladde smoothie en klaar is je Mango Lassi!
Drink smakelijk!
